***秋の気配の風と涼やかな木陰の季節です***

“鹿肉料理”で心も体も健やかに!

淹れたての珈琲や紅茶を、お好みの自家製スイーツと・・・

今週末8/17(Fri)~8/20(Mon) OPEN!

金・土・日・月+祝 10:00 ~ 日没(L.O.17:00)

夏休みにつき、子供の安全優先の為に駐車場を制限しており、混雑時にはご不便をお掛けします。

農繁期のために限られた人手を欠くなかで、ご注文頂いてから丁寧に作らせて頂いておりますので、お待たせする事もございます。

ご理解とご了承下さいませ。

8/10(Fri)~8/13(Mon)

お盆にさしかかり、

混み合うなかお立ち寄りいただき、

ありがとうございました。

※期間中、臨時休業・簡略営業・貸切等が続き、ご不便をお掛けしました ※

このたびの7月豪雨災害により被害を受けられました皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。


HoneyGardenCafeについて


養蜂家夫婦とその家族・なかまたちが、手作りで提供する空間です。

 

はちみつやジャム、カヌレをお買い上げいただける他、少しですが屋内・外にランチやカフェでゆっくりしていただける席もございます。(Photo ←Click!)

 

少しづつ積み重ね、創り上げていく様を、

気長にお見守りいただくなかで、楽しんだり良い時間を過ごしていただければ幸いです。

 

まだまだ未完成で、自然の成長に追いつけずに、お見苦しい点や、不備や不足、ご不便をおかけすることもございますが、ご理解下さいませ。

 

メニューや商品、空間や演出も徐々に充実させてまいりますので、宜しくお願い申し上げます。


Drink


オリジナル焙煎コーヒー

          (450)

熟練職人の手で様々な焙煎度合いに炒り分けた豆を、絶妙なバランスに併せています。

ご注文毎に、丁寧にお淹れします。 

*カフェオレ

*カフェ・ヴィエノワ

*デカフェ

 (カフェインレス)

 もございます。

 

セレクション紅茶

                   (450)

紅茶の国スリランカから、独自に選んだ上品な渋みのオーガニックのウバです。

 

各種はちみつドリンク

   ↑Link!   (500)

こだわり果物と自家製はちみつを使っています。

ホット、炭酸(+50)お選びいただけます。

ーストレート

ーレモン

ーライム

ーすだち

ー生姜

ー梅

 

SWEETS


毎週数量限定です。

 

本格みつろうカヌレ

↑Click!   (300~)

自家製みつろうを使った本格正統派のカヌレです。

焼きたては、まわりがカリッとクリスピー、

店頭出来たてでこその楽しみです。

(お持ち帰りのものも、焼き直しでカリッと感を再現できます。)

  

各種ケーキ

         (400)

おからのブルーベリー

 チーズケーキ

林檎のクリーム

 チーズケーキ

ガトー・ショコラ

ヘーゼルナッツの

 キャロットケーキ

フラン・バニラ

レモンタルト

林檎のタルト

 ノルマンディー風

 

はちみつフィナンシェ

フィナンシェ好きが養蜂家になって、

採れた自家製はちみつをたっぷり入れて、

オーガニックや安心素材

(有機ナッツ・チョコ・小麦粉・きび糖・バニラ、平飼い卵、グラスフェッドギー、自然海塩)を使った、

人にも蜂にも美味しい一品です。

 

FOODS


毎営業時間内、ランチをお召し上がりいただけます。

パリ仕込みのキッシュ、からだにも自然にも優しい鹿肉を使ったお料理をご用意しております。

       

キッシュとケークサレのランチ

↑Click!   (1300)

キッシュ・ケークサレ(各1種)

サラダ

こだわり野菜の重ね煮スープ

 

キッシュプレートランチ

↑Click!   (1500)

キッシュ(2種)

サラダ

こだわり野菜の重ね煮スープ

 

Special!

オニオングラタンスープ

        (+200)

 

薬膳鹿肉カレー

↑Click!   (1500)

-ゴロゴロ焼き野菜のせ

 

 

鹿ひき肉ステーキ

↑Click!   (1800)

-目玉焼きとキャラメルオニオンのせ

(サラダ・ライス付き)