***夏空と濃い木陰の季節です***

今週末、8/16(Fri)~19(Mon) OPEN!

~日陰拡大中~

金・土・月+祝 10:00 ~ 日没(L.O.17:00)

店内はもちろん、開放的な屋外席でお過ごし頂けます。


スタッフ不足により、一部サービスを簡略化(セルフに)しております。

第二駐車場に制限があり、混雑時にはご不便をお掛けします。
ご注文頂いてから丁寧に作らせて頂いております。
お待たせする事もございますが、ご理解とご了承下さいませ。

~物販出店のお知らせ~

  • おとうふの伏見屋:毎週 金・月曜15~17時頃
  • りんご王子:8/19月曜11~16時頃
  • 丹波野菜:次回8/16

8/9(Fri)~8/12(Mon)

夏の強い日差しの中、

お越しいただき、

ありがとうございました。


HoneyGardenCafeについて


養蜂家夫婦とその家族・なかまたちが、手作りで提供する空間です。

 

はちみつやジャム、カヌレをお買い上げいただける他、少しですが屋内・外にランチやカフェでゆっくりしていただける席もございます。(Photo ←Click!)

 

少しづつ積み重ね、創り上げていく様を、

気長にお見守りいただくなかで、楽しんだり良い時間を過ごしていただければ幸いです。

 

まだまだ未完成で、自然の成長に追いつけずに、お見苦しい点や、不備や不足、ご不便をおかけすることもございますが、ご理解下さいませ。

 

メニューや商品、空間や演出も徐々に充実させてまいりますので、宜しくお願い申し上げます。



“鹿肉料理”で心も体も健やかに!

淹れたての珈琲や紅茶を、お好みの自家製スイーツと・・・

Drink


オリジナル焙煎コーヒー

 (450) Hot / Ice

熟練職人の手で様々な焙煎度合いに炒り分けた豆を、絶妙なバランスに併せています。

ご注文毎に、丁寧にお淹れします。 

*カフェラテ

*カフェ・ヴィエノワ(ウィンナー)

*各種アイスメニュー

*デカフェ(カフェインレス)

 もございます。

 

Special!(寒期限定)

カフェ・ショコラータ (700)

オーガニックチョコで作ったホットチョコレートに、エスプレッソを加え、ホイップクリームをのせます。

濃厚でコクのある一杯です。

 

セレクション紅茶

 (450)

紅茶の国スリランカから、独自に選んだ上品な渋みのオーガニックのウバです。

 

各種はちみつドリンク

   ↑Link! (500~)

こだわり果物と自家製はちみつを使っています。

ホット、炭酸(+50)お選びいただけます。

ーストレート

+甘夏

+すだち

(+レモン+梅+ライム、+生姜、etc...)

 

Special!

はちみつカフェ・シェケラート (650)

(+コーヒー)

エスプレッソにたっぷりはちみつを加えて、氷と共にシェイクします。

スムースなクレマの泡がふわふわの、後味さっぱりのアイスドリンクです。 

 

SWEETS


毎週数量限定です。

 

本格みつろうカヌレ

↑Click!  (300~)

自家製みつろうを使った本格正統派のカヌレです。

焼きたては、まわりがカリッとクリスピー、

店頭出来たてでこその楽しみです。

(お持ち帰りのものも、焼き直しでカリッと感を再現できます。)

  

各種ケーキ (400~)

おからのブルーベリー

 チーズケーキ

林檎のクリーム

 チーズケーキ

トルタ・カプレーゼ

ガトー・ショコラ

ヘーゼルナッツの

 キャロットケーキ

ガトー・バスク

エンゼルフードケーキ

林檎のタルト

 ノルマンディー風

アーモンドクリームの

 洋梨タルト

  

各種焼き菓子 (250~)

クッキー

ガレット

パウンドケーキ

米粉スイーツ

etc...

 

はちみつフィナンシェ

 (350)

フィナンシェ好きが養蜂家になり、

自家製はちみつをたっぷり入れて、

オーガニックや安心素材を使った、

人にも蜂にも美味しい一品です。

 

FOODS


毎営業時間内、ランチをお召し上がりいただけます。

パリ仕込みのキッシュやケーク・サレ、

からだにも自然にも優しい鹿肉を使ったお料理をご用意しております。

       

キッシュとケークサレのランチ

↑Click!   (1300)

キッシュ・ケークサレ(各1種)

サラダ

こだわり野菜の重ね煮スープ

 

キッシュプレートランチ

↑Click!   (1500)

キッシュ(2種)

サラダ

こだわり野菜の重ね煮スープ

 

Special!

濃厚オニオングラタンスープ

(スープ変更+200)

(単品700)

 

薬膳鹿肉カレー

      (1500)

-ゴロゴロ焼き野菜添え

 

 

鹿肉のローストサイコロステーキ

      (1800)

-ゴロゴロ焼き野菜添え

(サラダ・ライス付き)